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为贯彻落实山西省卫生健康委员会《关于做好2025年食品安全宣传周工作的通知》要求,9月27日,在吕梁市卫健委的组织协调下,吕梁市疾病预防控制中心与离石区疾控中心在文昌路社区中央公园开展了以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传活动。


活动中,工作人员充分发挥专业优势,围绕“食品安全法律法规知识、食品安全与营养健康知识、食品安全标准知识”三大核心内容展开宣传。一是结合群众日常饮食安全,讲解《食品安全法》及其实施条例,引导群众树立“知法、懂法、用法”的食安意识;二是针对雨季野生蘑菇生长活跃这一特点,通过图片展示、现场警示等形式,强化“禁采禁食野生蘑菇”的风险提示,以预防食源性疾病的发生,同时推广“增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入”的健康饮食方案,倡导勤俭节约、反食品浪费的生活理念;三是聚焦群众关心的食品安全国家标准、地方标准,教大家识别食品数字标签,解读食品添加剂使用范围、保质期标注规范等关键内容,让抽象的“标准”变成可操作的“食安指南”。
此次活动,我中心摆放展架2块,发放宣传资料1500余份、宣传抽纸、湿巾800多份。通过食品安全科普宣传,有力推动食品安全知识落地见效。这不仅强化了群众的食品安全法治意识和健康饮食理念,同时又提升了食品安全标准的社会认知度,营造了“社会共治、共享食安”的良好氛围,为守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。
供稿:公卫科 传染病防治监督科
来源:吕梁疾控
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